L'eau en poudre

Après l'eau sèche, me revoici avec l'eau en poudre. Mais c'est tout à fait sérieux cette fois !

Pour fabriquer de l'eau en poudre il vous faut de l'eau et de la poudre hydrophobe. Déposez une goutte d'eau dans la poudre et faites-la rouler, vous obtenez une goutte enrobée : 

En utilisant beaucoup de poudre et beaucoup d'eau, vous obtiendrez un mélange de 95% d'eau et 5% de poudre qui se comportera comme de la poudre : 

Maintenant qu'on s'est bien amusés à touiller de la poudre et de l'eau, vous me direz "Oui, mais à quoi ça sert ?". Ca peut faciliter le transport de liquides dangereux, ça peut permettre la délivrance contrôlée de petites quantités de médicaments, ça peut servir de microréacteur pour des réactions chimiques...

Après, ça dépasse un peu mon niveau de compréhension, alors je vous renvoie directement vers l'article source où vous découvrirez la composition de la poudre, le principe de la goutte non-mouillante, qu'on retrouve le procédé dans la nature et vous aurez même droit à du thermodynamisme ! Passionnant je vous dis !

Source

Via