Bits and Bobs

Insolites, anecdotiques, éclectiques, des petits bouts de riens trouvés à droite, à gauche, qui piquent ma curiosité, qui m'intéressent ou qui m'amusent...

jeudi 23 février 2012

Accro ? Moi ?

Mon ordinateur est en train de me lâcher... Donc, vendredi, je commande un nouveau portable chez HP (Hewlett Packard). Tout se passe bien, clair, rapide, livraison en 48h. 

Lundi, rien. Ok, ils ont traité la commande samedi.

Mardi, rien. Ok, ils ont du traiter la commande lundi. Week-end, etc...

Mercredi, rien. Là, je commence à m'énerver. Et à m'ennuyer, ce qui est pire ! D'autant que je ne sors pratiquement pas de chez moi de peur de rater le livreur.

Jeudi matin, rien......... Après moult recherches, je trouve un n° de téléphone à joindre pour le suivi des commandes. 
Là, une charmante jeune femme m'apprend que l'ordinateur que j'ai commandé n'est pas en stock, et qu'elle n'a pas de date prévue pour sa disponibilité " - Et vous comptiez me prévenir quand ?????". Un ange passe. Long. Très très long.

ordinateur en panne

J'ai vraiment des envies de meurtre (le chat fait bien de se planquer, on est déjà en pétard en ce moment).

Tout ça pour vous dire qu'il n'y aura probablement pas d'articles pendant encore une bonne semaine, le temps que je commande un nouvel ordinateur, AILLEURS. Pour vous dire aussi que HP n'est pas fichu de gérer ses stocks correctement sur son site, alors tirez-en les conclusions qui s'imposent !

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fromage analogue

Vous achetez une pizza au supermarché, un cheeseburger chez M*cDo ou Picard, des lasagnes tous prêts au supermarché : vous mangez donc du fromage analogue, un fromage sans fromage.

"Il existe deux versions de fromage analogue inventées par Cargill, un fabricant américain de produits pour l'industrie agro-alimentaires implanté dans 63 pays.

L'un est une pâte composée de 15 % de protéines laitières, d'huile de palme et d'exhausteurs de goût qui existe depuis 2007.

L'autre appelé "Lygomme™ACH Optimum," destiné au marché européen et datant de 2009, est composé de trois amidons, d'un galactomannane (E 410, 412, 417), d'un carraghénane (E 407), tous deux gélifiants, et d'arômes. Quoi de plus appétissant ?"

pizza

Cet extrait est tiré du blog de Paule Neyrat, Diététicienne. Si le sujet vous intéresse, vous pouvez aller lire "Fromagium" qui publie un article complémentaire bien que paru AVANT le précédent : "Il y a encore pire que le fromage analogue" :

"3 amidons + 1 épaississant + 1 gélifiant = un prix de revient jusqu’à 60 % moins cher que le « fromage analogue »  et 200% moins cher qu’une mozza basique au lait de vache = un produit qui n’est pas du fromage mais « rappelle les fromages traditionnels à pâte dure tels que le gouda, le cheddar ou le gruyère ».

Bonne lecture et bon apétit !

Allez voir le site de Cargill Texturizing : dans les news, en français, vous découvrirez les "ferments de maturation", les "textures innovantes pour fourrage patissier", le soja déshuilé, etc.

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lundi 13 février 2012

La mer qui chante

A Odessa en Ukraine, la mer noire a gelé en surface. Le mouvement de la glace fait beaucoup de bruit : grincements, craquements... Etonnant !

Alors que ça n'a pas beaucoup de rapport, ça m'a rappelé l'"orgue de la mer".

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Couvrir partiellement...

Le couvercle posé de biais sur la casserole pour faire mijoter, le couvercle qui retombe en place, le frichti qui déborde, etc. c'est fini !

panlids

Et en plus, c'est rigolo !

Lid Sid, conçu par Luka Or, vendu par 2 pour 12 euros chez Monkey Business

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samedi 11 février 2012

Légonaute

"Deux adolescents canadiens, Mathew Ho et Asad Muhammad, 17 ans tous les deux, ont envoyé un bonhomme Lego à 24000 mètres dans l'atmosphère à l'aide d'un parachute cousu maison et du matériel acheté d'occasion sur Craigslist.
Le duo a réussi à visualiser la totalité du voyage dans l'espace, y compris la descente qui a duré 97 minutes, en utilisant quatre appareils photos, pour un coût total de seulement $400.

legonaute

Après avoir passé tous leurs samedis pendant quatre mois sur le projet, les adolescents ont lancé le ballon météo fabriqué par des professionnels à partir d'un terrain de football. Il est ensuite monté à plus de deux fois l'altitude de croisière un avion commercial - environ 24 km dans la haute atmosphère - là où la courbure de la Terre est visible.
Ayant fixé un récepteur GPS à la boîte de polystyrène portant les caméras et le Légonaute, les deux adolescents ont réussi à récupérer le paquet attaché à un parachute cousu main dans un champ à 122 km du site de lancement.
Selon le Toronto Star, qui a révélé l'affaire , les deux garçons se sont rencontrés à l'école, alors que la famille de Muhammad venait d'émigrer du Pakistan. Muhammad, qui ne parlait pas anglais, a été rapidement pris en amitié par Ho et ils ont commencé à travailler sur le projet chez Ho en Septembre dernier.

Le professeur d'astrophysique Michael Reid, de l'Université de Toronto, a salué les garçons en disant: "Ils montrent un degré considérable de débrouillardise pour deux adolescents de 17 ans. Réussir ce projet seuls et de leur propre chef est assez impressionnant."
Légo leur a envoyé une note de félicitations : «Nous sommes toujours surpris par les idées créatives dans lequelles les fans de Lego utilisent nos produits, et étonnés par le nombre d'endroits où ils apparaissent, comme attaché à un ballon d'hélium dans l'espace...», a déclaré le directeur des relations de la marque de l'entreprise, Michael McNally".

 

Selon l'article du Toronto Star, les adolescents s'étaient renseignés sur les aspects juridiques de leur projet : 

"Les garçons ont trouvé un site qui estime le lieu d'atterrissage d'un ballon météo sur la base des coordonnées de lancement, les vents dominants, et les caractéristiques des ballons (les ballons-sondes météorologiques sont conçus pour exploser à des altitudes différentes).
Le site persistait à donner Rochester (USA) comme lieu de chute final, mais les adolescents ne voulaient pas risquer de problèmes avec la sécurité intérieure des États-Unis. Mais un samedi matin, Ho essayé de nouveau, et a vu que ce jour-là, le ballon allait atterrir près de Peterborough (Canada)".

 

Sur le site du Toronto Star, vous pouvez voir  une vidéo tirée des photos prises par le ballon.

Source

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Lecture

Boy reading

Se passe de commentaires.

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mercredi 8 février 2012

Music country

Je n'aime pas du tout ce genre de musique. Mais quand même, ces gosses ont du talent !

Banjo : 9 ans, violon : 12 ans et guitare : 14 ans 

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mardi 7 février 2012

Bibliothèque

Impressive-library

"Kindle, Nook, Reader de Sony... Vraiment, Hardwick, votre bibliothèque est impressionnante."

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lundi 6 février 2012

Question de savoir-vivre

Avec une amie, on s'interroge...

Récemment, nous avons reçu l'une et l'autre, et alors que chez moi, les invités défont complètement le lit (et certains portent même les draps dans le panier de linge), chez elle, par deux fois, ils ont refait le lit consciencieusement... 

Lorsque vous êtes invités chez des amis, le jour de votre départ,  que faites-vous : vous défaites le lit et pliez vaguement les draps sales ou vous refaites le lit soigneusement ? 

lit défait

Que dit le savoir-vivre ? C'est une question sérieuse, j'attends vraiment vos commentaires.

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