28 août 2007
Crevettes écossaisses
19 000 km : C'est la distance que parcourent les crevettes capturées dans les eaux écossaises avant de finir dans les assiettes de Grande-Bretagne. Une entreprise britannique a calculé que le décorticage manuel en Thaïlande revenait moins cher que le décorticage à la machine en Ecosse.
0,5 dollar : C'est le salaire horaire d'un ouvrier décortiqueur de crevettes en Thaïlande.
11 dollars : C'est le salaire horaire du même ouvrier en Ecosse.
Source : Time Magazine, November 27, 2006.
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