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Bits and Bobs

8 mars 2012

L'argent pousse sur les arbres

A Ingleton dans le nord du Yorkshire (Grande-Bretagne), des croyances locales veulent que si l'on plante une pièce dans un arbre, on deviendra riche, ou alors on aura autant d'enfants que de pièces plantées... au fil des années, ça finit par faire beaucoup de pièces.

L'argent sur les arbres

 

L'argent sur les arbres2

Source avec pleins d'autres photos.

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8 mars 2012

Le Lafayette

Lafayette

Le Lafayette, le plus grand bateau-usine de poisson au monde :

- longueur : 228 m
- membre d'équipage : 320
- capacité de congélation : 1.500 tonnes de poisson par jour !
- stockage à bord : 14.000 tonnes !

« S'il opérait tous les jours, le Lafayette aurait à lui seul la capacité technique de traiter 547 000 tonnes de poisson par an.» (Soit l'équivalent des captures de l'ensemble de la flottille française avec plus de 5.000 bateaux de pêche) !


Ce texte est recopié d'un article de "Regard sur la pêche et l'aquaculture". Je vous invite vivement à aller lire l'article complet  et liens qui l'accompagnent... 

 

Toujours en relation avec cet article, j'ai aussi trouvé le lien vers ShipSpotting.com très intéressant.

Vous entrez un nom de bateau dans la boite de recherche et vous accédez à des photos de celui-ci. En cliquant sur la photo, vous obtenez toutes les infos que vous pouvez souhaiter sur ledit navire : nationalité, immatriculation, type de navire, dimension, constructeur, propriétaire, dernière position connue, destination, date prévue d'arrivée...
En plus, si vous n'avez pas d'idée de nom de bateau, tapez quelques lettres, et l'autocomplétion fera le reste. De quoi passer des heures à rêver. Quoique les grands gaziers ou les navires Costa... Essayez le "Berceau du Pêcheur" pour voir !

8 mars 2012

Du kiviaq pour souper

Cette "douceur" est préparée par les esquimaux dans le nord du Groenland. 

Ils commencent par préparer la peau d'un phoque en retirant toute la viande et en ne laissant qu'une épaisse couche de graisse. La peau est ensuite cousue en forme de sac et remplie de 300 à 500 petits pingouins. Une fois pleine, la peau est cousue et de la graisse de phoque qui est répulsive pour les mouches est coulée sur les coutures. La peau de phoque est ensuite placée sous une pile de rochers et laissée à fermenter pour une durée de trois à dix-huit mois. 

Kiviaq in seal

En hiver, quand la chasse devient difficile à cause de la nuit artique et de la glace, le kiviaq est sorti de sous les rochers et partagé avec la famille et les amis. Il se déguste à l'extérieur en raison de l'odeur qui s'imprègnerait dans les maisons pendant des semaines. La graisse de phoque sert à la fois à conserver et à attendrir la chair des pingouins, ce qui permet de les manger crus et entiers, os et tout le reste.

Lien vers une vidéo qui montre le nettoyage des pingouins et leur dégustation.

Cette préparation, et notamment la fermentation sous des rochers, m'a rappelé un article très ancien sur la façon dont les islandais conservent le requin et qui est un des grands classiques de Bits and Bobs...

Source

Via

8 mars 2012

C'est la crise pour tous

C'est la crise pour tous, y compris les plus riches. Les "extrêmement riches".

Clewi_table_9-12-11_IV

Ce tableau, publié par Forbes.com, récapitule les variations de prix de certains "produits" que seuls les plus riches peuvent s'offrir et qui, pour la plupart, ont augmenté entre 2010 et 2011.

En voici quelques uns: 

  • Hélicoptère Sikorsky s-76D avec options VIP : $14 800 000, en augmentation de 14%
  • Chaussures en veau pour homme, noires, fabriquées sur mesure par John Lobb (Londres) : $4 917, en augmentation de  17%
  • Dîner à la Tour d'Argent (Paris) incluant vin et pourboire : $470, en augmentation de 10%
  • Une année à Harvard, internat, pension complète, assurance : $52 652, en augmentation de 4%

D'autres prix sont restés stables : 

  • Fleurs de saison, compositions pour 6 pièces, changées chaque semaine, Christatos et  Koster (New York), par mois : $8 175
  • Psychiatre, Upper East Side New York, séance de 45 mn, prix standard : $325
  • Parfum Joy de Jean Patou, 1 oz : $450
  • Avion, Learjet 40XR, équipement standard, certifié, 7 passagers : $10 605 000
  • Rolls-Royce Phantom : $380 000

Et les prix qui ont baissé : 

  • Spa "The Golden Door", semaine de base : $6 750, moins 13%
  • Piscine olympique (50m), Mission Pools, Escondito (Californie) : $1 400 000, moins 5%
  • Sac "Kelly", Hermès, cuir de veau rigide, 28 cm : $7 250, moins 1%

Source

6 mars 2012

Publicité pour la climatisation

Bien que je ne sois absolument pas favorable à la climatisation à tout va (pourquoi ne devrions-nous économiser l'énergie qu'en hiver ?), j'ai trouvé cette publicité désopilante.

Avec l'été, revient le pire cauchemar des familles : les pères en slip.

Via

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5 mars 2012

Omelette japonaise

Je vous ai déjà montré comment faire une vraie omelette présentable et comment en faire une dans un sac Ziploc. Aujourd'hui, voici la vidéo qui vous apprendra à faire une omelette japonaise. La principale difficulté étant de trouver une poêle carrée...

Via 

4 mars 2012

Serrure

lock

4 mars 2012

Le kamasutra du portable

laptop-kamasutra

Et vous, quelle est votre position ?

2 mars 2012

Le printemps est bientôt là

Et les tondeuses vont ressortir. Veillez à les dompter.

Via

2 mars 2012

Big Brother is watching you

Là, il ne s'agit plus de paranoïa. Chacun sait que Google enregistre toutes nos activités dès lors qu'on est connecté à son compte. 

spy

A partir d'aujourd'hui, Google se met à croiser les informations laissées par les internautes sur ses différents services comme Maps, YouTube ou Gmail, afin d'établir un «profil» unique très précis pour chaque utilisateur.  Il est donc temps de faire le ménage dans vos différents comptes. 
Je vous recommande donc de vous connecter à votre compte Google puis de taper "https://www.google.com/dashboard" dans la barre d'adresse : là, devant vos yeux ébahis, vous verrez apparaître toute votre activité sur le net (pendant vos périodes de connection).  

J'ai, pour ma part, 5 comptes Google. Ne me demandez pas comment je gère tout ça, je m'en sors très bien, merci. Sachant que je suis en permanence connectée à deux d'entre eux sur deux navigateurs différents et que je passe beaucoup de temps à essayer un truc ou un autre, il m'a fallu deux heures pour les purger de tout ce que je ne voulais pas y laisser. 

Pour vous aider, vous pouvez aussi lire l'article paru sur 20mn.fr : "Nouvelles règles de Google : comment éviter de se faire suivre à la trace".

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